ミールキット

ヨシケイの食彩『氷温造り 骨取り赤魚のみりん干し』作ってみた。

2022年5月14日

 

なかこー
今回は食彩を作ってみました。

 

食彩コースの詳細はコチラ

 

筆者はどんな人?

・ヨシケイ歴2年3か月、7社のミールキットを経験済み

・ヨシケイのラビュ、和彩ごよみコース以外は全て経験済み(僕の地域にはラビュ、和彩ごよみコースがありません汗)

・日々ボディーメイクに励んでいる(減量時は体脂肪11%)

・食育インストラクター primary取得者

・給料手取り18万4000円

 

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箱の中身

 

箱の上段の写真です↑

箱は2段になっていますね。

 

上段は冷蔵食品です。

 

 

下段の写真です↑

冷凍食品ですね。

 

魚やベーコンが入っています。

 

 

食材を箱から取り出してみました↑

 

 

魚はアメリカ産みたいです↑

 

 

グリーンマークが付いています↑

 

食材の紹介

 

次の3品の食材は3人前です。

 

主菜 氷温造り 骨取り赤魚みりん干し

氷温造り 骨取り赤魚みりん干し 330g(3枚)

 

副菜 ベーコンと舞茸の黒こしょう炒め

・ベーコン 2枚

・白菜 220g

・舞茸 1パック

・人参 60g

・にら 1/3ワ

 

副菜 水菜の味噌汁

・水菜 1/3ワ

・もやし 

 

食彩、氷温造り 骨取り赤魚のみりん干し調理開始

 

それでは作る工程を紹介します。

作る順序は次の通りにしました↓

 

水菜の味噌汁→氷温造り 骨取り赤魚のみりん干し→ベーコンと舞茸の黒こしょう炒め

 

水菜の味噌汁

 

 

水菜をざく切りします↑

 

すみません、ここからの工程は写真を撮り忘れました(^^;

なので文章だけになります(´・ω・`)

 

鍋にダシ汁450m、水菜、もやしを入れ煮立たせます。

次に味噌(大さじ1,大さじ1/2)を溶かし入れますね。

 

これで完成です。

出来たものは最後の方に載せますね。

 

氷温造り 骨取り赤魚のみりん干し

 

 

フライパンで裏表焼いて完成です↑

あら、簡単(笑)

 

一応蒸し焼きもしました。

魚の生焼けが心配だったので(^^;

 

蒸し焼きなら、中まで火を通しやすいです。

仕上げに蒸し焼きもするという感じですね。

 

魚に下味が付いていました。

なので楽でしたね。

 

自分で魚の味付けをしなくてもいいので。

お皿に盛った写真は最後の方に載せますね。

 

ベーコンと舞茸の黒こしょう炒め

 

 

ニラ、白菜をざく切りします↑

 

 

にんじんをいちょう切り、または半月切りにします↑

 

 

舞茸の根元を切り、小笠に分けます↑

 

 

ベーコンを短冊切りにします↑

 

 

フライパンに白菜、ニラ、にんじん、舞茸を入れます↑

そして炒めますね。

 

炒めたら次の材料で調味します。

 

酒 大さじ2/3

塩 小さじ2/3

しょうゆ 大さじ1

あらびき黒こしょう 少々

 

これで完成です。

 

 

出来上がった3品を並べてみました↑

魚は甘じょっぱくて美味しかったです。

 

食彩コース、他のメニュー作ってみた記事はコチラ↓

 

ヨシケイ食彩コースの『牛肉と焼き豆腐のすき煮』作ってみた。

 

ヨシケイの全コースの詳細を書いています。

良かったら読んでみて下さい↓

ヨシケイのミールキットの特徴や味、値段とは?徹底レビュー

 

なかこー
最後まで読んで頂き、ありがとうございました。

 

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  • この記事を書いた人

nakako

こんにちは。 ヨシケイ歴2年3か月のなかこーです。 ヨシケイのミールキットを使ってのダイエット方法を発信していますね。 これまでに、ミールキット7社使用した経験があります。 食育インストラクターprimary取得。 日々、ボディーメイクに励んでいます。

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